千夜千食食べるを楽しむ じんせい愉しむ
千花千態
日本数寄
回會記
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千夜千食 第255夜
2015年7月吉日
萩の宿「常茂恵」

初めて萩を
旅した頃から
憧れていたお宿。
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千夜千食 第254夜
2015年7月吉日
萩「すし喜&がんこ菴」

鮨をつまんで
蕎麦で〆るランチ。
旅先だからいいの。
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千夜千食 第253夜
2015年6月吉日
五反田「グリルエフ」

路地の角に佇む
いい感じの
洋食屋さんを発見。
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千夜千食 第252夜
2015年6月吉日
白金鮨「いまむら」

とにかく予約が
なかなか取れない
白金の人気鮨。
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千夜千食 第250夜
2015年6月吉日
中目黒「歩路庵」

みんな食べると
びっくりする
名物の焼き寿司。
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千夜千食 第249夜
2015年6月吉日
大阪北新地「万卯」

新地の高級おでん。
ここの囀りは、
絶品なのであるよ。
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千夜千食 第247夜
2015年6月吉日
福山「メゾン・ドゥ・シェフ」

泊りがけの同窓会。
待ち合わせは
福山のフレンチ。
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千夜千食 第242夜
2015年6月吉日
京都老松の「夏柑糖」

夏みかんの果汁を
寒天で固めた
名物をいただく。
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千夜千食 第241夜
2015年6月吉日
気仙沼「あさひ鮨」

仙台駅エキナカ・
すし通り・3F・
No.13という鮨屋。
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千夜千食 第239夜
2015年5月吉日
仙台「いわさき」

仙台に行く機会が
あれば、また
訪ねたい店だ。
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千夜千食 第236夜
2015年5月吉日
いつもの白金「モレスク」

大好きな野菜
「ラディッキオ」の
馬鹿馬な一品。
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千夜千食 第234夜
2015年5月吉日
南森町「すし芳」

変態の大将による
華麗なる編集技を
食べに行こう。
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千夜千食 第233夜
2015年5月吉日
大阪南森町「宮本」

おもいっきり
五感で楽しみたい
大好きな和食。
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千夜千食 第232夜
2015年5月吉日
六甲ピッツェリア「カルモ」

本格的な
石窯で焼く
絶品ピザが六甲に。
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千夜千食 第230夜
2015年5月吉日
台中フレンチ「Le Moût」

台中にこんな
グランメゾンが
あるなんて。
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千夜千食 第229夜
2015年5月吉日
日月潭「涵碧樓の夕食」

日月潭にある
アマン系ホテル、
涵碧樓の夕食。
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千夜千食 第228夜
2015年5月吉日
台北車站「臺鐵雛腿便當」

臺鐵便當は
素朴で、やさしく、
潔い味であった。
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千夜千食 第226夜
2015年5月吉日
朝ごはん「豆腐捲と抄手」

台式朝ごはんの
素朴な美味しさに
心が洗われる。
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千夜千食 第222夜
2015年5月吉日
台北・牛肉麺「十三香」

辛味醤油ベースに
コシのある細麺が
絶妙にからむ。
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千夜千食 第221夜
2015年5月吉日
台北「頂上魚翅燕窩」

すくっても、
すくっても、そこに
フカヒレがある。
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千夜千食 第220夜
2015年5月吉日
台湾九份「九份茶坊」

茶藝館のテラスで
阿里山金萱茶の
回甘に酔う。
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千夜千食 第218夜
2015年4月吉日
越後六日町「龍言」

豪壮な平屋造りの
越後のお宿。
環境がご馳走だ。
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千夜千食 第217夜
2015年4月吉日
恵比寿「ラ・ベイエ」

今年もまた
白アスパラガスの
季節がやってきた。
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千夜千食 第215夜
2015年4月吉日
大阪天満「じん田」

これはハマるわ、
クセになるわ。
鰻の三色巻。
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千夜千食 第214夜
2015年4月吉日
大阪新地「斗々屋」

料理も、雰囲気も、
よい具合に熟れた
シブい店。
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千夜千食 第213夜
2015年4月吉日
両口屋是清「をちこち」

名古屋駅で久々に
手にした好物の棹物
銘菓「をちこち」。
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千夜千食 第212夜
2015年4月吉日
名古屋「あつた蓬萊軒」

出張帰りに
途中下車して
ひつまぶしを食す。
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千夜千食 第210夜
2015年4月吉日
神戸三宮「やす桜」

金沢のバーで
教えてもらった
三宮の串揚げの店。
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千夜千食 第204夜
2015年3月吉日
新地おでん「とみ乃家」

すっぽん、おでん、
すき焼き、そば・・
異種混合で満腹だ。
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千夜千食 第199夜
2015年3月吉日
伊勢丹にある「銀座 天一」

伊勢丹でぶらぶら
していたら急激に
お腹がすいてきた。
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千夜千食 第196夜
2015年3月吉日
大阪西天満「老松 喜多川」

知らない名店が
大阪にはまだまだ
あるんだろな。
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千夜千食 第189夜
2015年2月吉日
Noma@マンダリン

噂のNomaに
宿泊抱き合わせで
行ってきた。
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千夜千食 第188夜
2015年2月吉日
北新地「弧柳」

こんな良い店が
こんなところに
あるなんて。
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千夜千食 第187夜
2015年2月吉日
京都三条「ブランカ」

勝手知ったる面々と
京都でごはんなら
ここに直行だ。
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千夜千食 第186夜
2015年2月吉日
京都「佳久」

秘密会合のお誘いに
烏丸御池へ駆けつけ
長浜の鴨鍋を食す。
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千夜千食 第185夜
2015年1月吉日
三宮フレンチ「マロニエ」

きれいどころとの
週末ディナーは
やっぱりフレンチ。
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千夜千食 第184夜
2015年1月吉日
舟和「芋ようかん」

こういう庶民の味は
ずーっと
残ってほしいね。
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千夜千食 第182夜
2015年1月吉日
新地「casa M」

新地の隠れ家で
泡まみれに
なった夜。
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千夜千食 第179夜
2015年1月吉日
苦楽園「はた田」

こういう店が
さりげなくあるのが
関西和食の底力。
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千夜千食 第178夜
2015年1月吉日
四十萬谷本舗「かぶら寿し」

今回の金沢での
美味なる発見は、
かぶら寿しである。
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千夜千食 第177夜
2015年1月吉日
金沢おでん「大関」

金沢独特のおでん、
その名もかにめん
これ、知らなんだ。
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千夜千食 第176夜
2015年1月吉日
近江町市場の「お昼ごはん」

こんな市場が
ど真ん中にある
金沢が羨ましい。
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千夜千食 第174夜
2015年1月吉日
金沢主計町「太郎」

浅野川の畔、
鍋で有名な老舗で
ブリ起こしを聞く。
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千夜千食 第170夜
2014年12月吉日
最後の「エッグベネディクト」

チェックアウトの朝
またしても食べた
エッグベネディクト

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千夜千食 第166夜
2014年12月吉日
NY NoMad「Birch Coffee」

サードウェーブ系の
ここ、最近の
お気に入りである。
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千夜千食 第165夜
2014年12月吉日
NYイタリアン「il Buco」

パンナコッタに
バルサミコ。
変わらず旨い。
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千夜千食 第164夜
2014年12月吉日
NY Sushi 「Nakazawa」

今、ニューヨークで
いちばん話題の
鮨だったのだが・・
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千夜千食 第163夜
2014年12月吉日
MOMAの「THE MODERN」 

NY滞在中に
必ず来る
大好きモダーン。
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千夜千食 第162夜
2014年12月吉日
NY「Schiller’s Liquor Bar」

滞在中一度は
オニオンスープを
食べないと。
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千夜千食 第161夜
2014年12月吉日
NY鮨 「sushi of gari」

瞬く間に一年が経ち
今年は着いた日の
夜にやって来た。
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千夜千食 第160夜
2014年12月吉日
都内某所「すっぽん尽くし」

不思議なご縁で
憧れの人につながる
会にお邪魔した。
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千夜千食 第159夜
2014年12月吉日
京都祇園「八寸」

渋地味という
洗練具合で唸らせて
くれる店である。
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千夜千食 第158夜
2014年12月吉日
忘年会@会社サロン

牡蠣とふぐ白子の
エキスたっぷり
雑炊で〆た忘年会。
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千夜千食 第157夜
2014年12月吉日
佐島山茂丸「釜あげしらす」

三浦半島での
撮影帰りに
買って帰るしらす。